自制蔬菜水果沙拉减肥（酸奶水果沙拉清爽解腻）

我很喜欢水果沙拉，却又比较介意沙拉酱的热量，所以通常自己做，用酸奶代替沙拉酱，既保持营养，又相对降低热量，健康又美味。买到胖胖的火龙果，就用它来凹个造型，用酸奶代替了沙拉酱，在阴霾的天气里给自己一份好心情。

准备材料

火龙果1个，草莓4个，橙子1/2个，奇异果1个，原味酸奶1盒

准备：将橙子、奇异果去皮，切小块。草莓切片。

开始制作：

1 火龙果在1/3的位置切开。

2 将火龙果果肉掏出，切小块。

3 将各种水果块混合在一起。

4 将水果块放入掏空的火龙果内。

5 淋上适量酸奶即可。

如若转载，请注明来源以及本图文的图书版权信息，谢谢合作。

选自《巧厨娘：新手下厨》一书，版权所有。

▼

往期精彩回顾

▼

菠菜这样拌着吃，简单爽口，营养不流失，晚餐回家做两盘，比热菜还抢手

做葱花饼，学会这一招，松软可口，层次感十足，吃起来特别香

红薯南瓜大米粥，甜甜滑滑又消食，宝宝不能错过的肠胃好帮手

炸小黄鱼试试这个小技巧，鲜嫩香酥鱼不腥，常吃补钙还不长胖

家常红烧鸡块，多做这步很关键，鸡肉香嫩不柴，美味下饭，家人都说好吃

教你做美味的素蒸饺，皮儿软嫩，馅儿鲜香，比吃肉的还要解馋