蛏子炖芋艿的做法（蛏子炖芋艿怎么做）

芋艿洗净去皮蛏子吐泥沙洗净备用，下面我们就来说一说关于蛏子炖芋艿的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蛏子炖芋艿的做法

芋艿洗净去皮。

蛏子吐泥沙洗净备用。

芋艿切成大小适量的块。

锅里放适量油，放入葱姜丝爆香，下少量的肉（不加也可以），一小茶勺酱油爆香。

放入芋艿翻炒。

加入清水没过芋艿。

芋艿九成熟，放入蛏子。

翻炒盖锅，三分钟左右，芋艿和蛏子都熟了。