虾仁拌菠菜怎么做（制作虾仁拌菠菜的方法）

主料：菠菜适量、虾仁适量、鸡蛋适量、腰果适量 ，下面我们就来说一说关于虾仁拌菠菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

虾仁拌菠菜怎么做

主料：菠菜适量、虾仁适量、鸡蛋适量、腰果适量

辅料：炒香白芝麻适量、姜适量、葱花适量

配料：油适量、盐适量、生粉适量、香油适量。

虾仁解冻后加入盐和生粉渍一下备用。

菠菜洗净，沥干水份备和。

锅中烧开水，把虾仁焯熟沥干。

同一锅水，入姜片，盐，下菠菜焯熟。

鸡蛋加入盐，葱花，打散。

热油锅，下鸡蛋炒熟，炒散。

把挤干水的菠菜切成小段。

加入焯好的虾仁，炒好的鸡蛋，撒入炒香的白芝麻，淋入香油，拌匀，装盘上再撒入腰果即可。