水肿的食疗注意事项（水肿多与7种因素有关）

你是否也遇到过这些情况，整天不爱动吃完饭就想葛优瘫，忙了一天之后两条腿就像灌了铅一样又硬又肿，休息一晚上，早晨起来浑身不舒服，握不住拳，眼睛和脸部也都浮肿了？注意，你可能存在着“水肿”的情况！

我们常说的水肿，指的是皮肤或皮下组织的细胞间隙中出现了液体增多的情况。多数人都认为水肿是因为喝水多了或者是肾脏出了问题，实际上，引起水肿的原因有很多，它反映的是人体内部的整体循环代谢情况。引起水肿的7大原因及症状需要引起注意。

1、局部水肿：对于工作以坐姿为主的白领们来说，下肢水肿较为常见，另外，长途旅行、开车，长时间保持一个姿势可能引起下肢静脉血回流变差导致水肿，一般活动之后会缓解。而单脚的水肿则多和静脉曲张、静脉栓塞、蜂窝组织炎有关。

2、肾脏疾病：肾脏疾病引起水肿是最常见的现象，肾功能的衰退会造成体内盐分和水分无法及时排除，从而引起水肿。当然，如果是肾病引起的水肿，尿液中通常会有泡泡也就是蛋白尿出现。

3、肝脏疾病：肝病主要是肝硬化水肿，一般发生在脚踝处且相对较轻，同时还会合并肝腹水和黄疸症状。

4、心脏病：心脏衰竭、心功能不全、心包炎等心脏疾病会造成静脉回流变差，从而引发水肿。心源性水肿区别于其他水肿的是，它基本是从下肢开始然后蔓延至全身，呼吸困难，甚至走路、上楼梯都受影响。

5、营养不良：长期营养摄入不足会导致维生素B1缺乏，从而产生不同程度的水肿，同时还会伴随体型消瘦，严重者还会出现腹水。

6、药物影响：某些药物也有引起水肿的副作用，不过，这种情况引起的水肿一般在停药之后会逐渐消退。

7、体质性水肿：有些女性早晨起床状态挺好，可是到了下午和晚上就会出现下肢水肿，去医院检查也没发现问题，这种情况就属于个人体质的问题。另外，也有不少女性在例假前因为雌激素的影响而出现轻微的浮肿，这种情况也很常见，不需要过度担心。

简单来说，一般我们身体出现的水肿多属于生理性水肿，这种水肿多会自行消失，而病源性水肿则需要进行治疗。当然，如果经过医生诊断自身没有健康问题，只是单纯性的水肿体质的，则可以通过一些食物搭配消除水肿。

1、红豆

从中医角度看，红豆属赤色入心，不仅能改善便秘促消化，还能纤体减肥、利尿去水肿，食用红豆水能够很好的排除体内湿气。现代医学认为，红豆中含有皂角苷和丰富的钾元素，对于消除脸部水肿、脚部水肿效果明显。不过，患有慢性肾脏病的人要尽量少吃红豆，防止造成身体负担。

2、黑豆

中医认为，黑色入肾，而且黑豆的样子又跟肾相似，以形补形，黑豆的补肾功效一直广为流传。而现代营养学认为，黑豆中富含钾镁离子，既能帮助肾脏维持功能让尿液排泄正常，又能强壮骨骼，预防骨质疏松。用干炒过的黑豆加热水冲泡饮用不仅能除湿消水肿，还能改善皮肤暗黄粗糙的状态。

3、薏仁

俗语说“千寒易去，一湿难除”，想要除湿，肯定少不了薏仁的身影。薏仁性寒，生吃容易伤肠胃，炒熟后的薏仁泡水或者煮粥祛湿功效强。另外，薏仁还含有丰富的水溶性纤维，能提高血液和水分的代谢能力，还能改善肠道状况。

4、冬瓜

冬瓜是我们餐桌上的常客，不仅营养丰富，药用价值也很高。常吃冬瓜能够利尿去湿、化痰镇咳、清胃降火，还能抵抗疲劳、增强抵抗力。冬瓜含钠量低、含糖量少，春夏季经常吃冬瓜对水肿病人及高血压和糖尿病患者都有好处。

5、咖啡

咖啡中的咖啡因能刺激身体排尿，带走体内多余的盐分和水分，同时，还能刺激肠胃分泌，促进新陈代谢，润肠通便。 早晨、午后来一杯咖啡，不仅提神醒脑，还能加速脂肪燃烧。不过咖啡不适合在傍晚和晚上喝，容易导致兴奋，对睡眠不利，好的睡眠也能消除水肿。

通过饮食调节水肿只针对于水肿体质以及想预防水肿的，如果，全身出现水肿，同时伴随有呼吸困难、大小便不畅，则可能是严重疾病导致的，一定要及时到医院检查治疗，防止意外发生。另外，多运动也能加速新陈代谢，帮助身体排出多余的垃圾，保持身体健康。