青菜怎么做好吃（青菜好吃的做法）

青菜撕片洗净，香菇洗净切刀花，切下来的香菇碎切末大蒜切末，葱切葱花，下面我们就来说一说关于青菜怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

青菜怎么做好吃

青菜撕片洗净，香菇洗净切刀花，切下来的香菇碎切末。大蒜切末，葱切葱花。

锅中放2匙油，加入自己喜好的香辛料，如葱姜蒜等。香辛料下锅用中小火，稍微煸一分钟，让香气溶入油中。

然后转大火，立刻加入蔬菜翻炒，通常也就炒两三分钟，快熟时加入盐，如果喜欢的话，起锅时关火，立刻加一小勺生抽酱油翻匀，可以起到勾边提香的效果。