正宗陕西特产大全(陕西特产这三样)

许多人对陕西的印象,是古老的城墙以及让人欲罢不能的美食,是羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍,是华山、兵马俑、芙蓉园。其实,陕西地大物博特产丰富,以下这几样你知道吗?

正宗陕西特产大全(陕西特产这三样)(1)

1、贾三灌汤包

贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生的,该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。

正宗陕西特产大全(陕西特产这三样)(2)

2、三原蓼花糖

三原蓼花糖是陕西省三原地区传统名贵小吃之一。它呈圆鼓槌状,个大体轻,金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻;咬开后,里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。与吉林福源馆蓼花糖、河南安阳蓼花糖并列,为我国三大著名蓼花糖。

正宗陕西特产大全(陕西特产这三样)(3)

3、富平吊柿

一说起柿子,就不得不说起富平。富平县地处"八百里秦川"东北部的渭北高原,柿饼那叫一绝。

明、清两代,富平柿饼曾充贡品。建国后,富平柿饼多次参加全国地方名产展览。1980年,国务院曾用富平"合儿饼" 招待外国元首。

正宗陕西特产大全(陕西特产这三样)(4)

普通柿饼是摊着晒的,所以比较扁圆,吃起来会发干发硬、柴柴的,还会带着涩味。而富平柿饼是吊着晒,形状饱满还带着尖儿,赐予了嫩滑溜口的内馅,流淌着蜜糖般的柿心。

不知道来过陕西的朋友们,可都尝上一尝了?更喜欢那样特产呢?

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