宝宝如何从食物中摄取dha（好吃不贵的补脑食材）

三文鱼和鳕鱼都是很好的补脑食材，上百元一斤，价格都比较贵。

而且很多地区的超市都还没得卖，想网上买又怕买到假的，不放心给宝宝吃。

吃鱼补脑，越贵越好？没有这些鱼，该怎么补脑呢？

除了三文鱼、鳕鱼之外，补脑的食物还有很多，比如我一直推荐的鲈鱼、鱿鱼，都是平价鱼类中，DHA含量的佼佼者！

最重要的是好买，各大菜场、超市，基本上哪里都可以买的到，新鲜又便宜，给宝宝吃最合适了！

吃鱼补脑，不一定买贵的就是对的，好吃、不贵、又营养是最好的！

今天我用价格便宜又补脑的鱿鱼，做了一道Q弹小丸子。鱿鱼含有大量的不饱和脂肪酸，再搭配上碱性的胡萝卜和玉米，不仅好吃，还可以更好的提高吸收率，让宝宝更聪明哦！

另外，这道辅食的做法也是超级简单，搅一搅、煮一煮就可以，关键是还能保存，随吃随取超方便！

食谱名：鱿鱼丸子

参考月龄：12个月以上

1、准备食材：鱿鱼60克，胡萝卜10克，玉米粒10克

2、起锅烧水，水开后，倒入玉米粒和胡萝卜。

3、大火煮10分钟。

4、玉米去衣。

»玉米衣纤维较粗，给宝宝吃的话，建议去掉哈！

5、焯水后，分别将玉米切碎、胡萝卜切碎、鱿鱼切小块。

»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定玉米和胡萝卜的细碎程度。

6、辅食机内依次倒入鱿鱼块、柠檬汁、10毫升清水，搅打细腻。

»滴入柠檬汁可以去除鱿鱼的腥味。

7、搅打完成后，鱿鱼糊中分别倒入玉米碎、胡萝卜碎。

8、搅拌均匀。

9、取两个差不多大小的勺子，沾水。

»勺子不要太大，以平常宝宝一勺一口的大小刚好。

»勺子沾水后，不会太粘，更容易把鱿鱼糊滚成球。

10、舀一勺鱿鱼糊，用勺子左右翻转，滚成小球。

»妈妈们也可以直接手心沾水，用手搓成小球。

11、另起一锅，烧至水开，放入鱿鱼丸子，中火煮5分钟。

12、吃不完的鱿鱼丸子，妈妈们可以放入保鲜盒，冷冻保存，7天内吃完哦！

13、营养丰富的鱿鱼小丸就做好啦~~口感Q弹易咀嚼，又鲜又嫩， 这么美味又有颜值的辅食，可不要和宝宝抢着吃~~~

添加要领：

●鱿鱼丸子可以和粥、面条一起煮着吃特别棒，妈妈们一次可以多做一点，冷冻保存，7天内吃完就可以哦！

●吃鱼补脑，但并不是吃的越多越好，妈妈们只要给宝宝每周2~3餐中有鱼肉，并且有1餐以上为脂肪含量高的海鱼，每天吃1个鸡蛋，这样从食物中获得的DHA就基本满足宝宝的需要了。

黄妈说：

妈妈们要注意的是，不同烹饪方式保留鱼肉中DHA含量也是不一样的，由高到低分别是蒸＞炖＞烤＞炸，所以，妈妈们给宝宝吃尽量以蒸和煮优先哦！

买再贵的鱼，做法不对，吃再多也是白费！

,