黄瓜火腿怎么炒好吃又香(夏日清新火腿肠炒黄瓜)

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黄瓜火腿怎么炒好吃又香(夏日清新火腿肠炒黄瓜)

黄瓜火腿怎么炒好吃又香

黄瓜洗净,切掉头尾 纵向从中间切一刀,再斜切片,不能太厚,也不用太薄 生姜,蒜瓣切成末 干辣椒切小段 火腿肠斜切片 切好的食材全部放大碗内,加上适量盐,香醋用手抓匀,再盖上保鲜膜腌制一小时左右 腌制好的黄瓜炒制之前倒掉汁水,只留取少许 锅内倒入少量油,倒入腌制好的黄瓜片,再放入火腿肠片 翻炒均匀约十秒即可 装盘后,淋入一勺芝麻油 开动啦!酸酸脆脆又辣的口感很是下饭,

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