菜花怎么腌好吃（如何腌制菜花）

主料：菜花2500克、盐100克、酱油1500克先将菜花掰开，用清水洗净，沥去水，下面我们就来说一说关于菜花怎么腌好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菜花怎么腌好吃

主料：菜花2500克、盐100克、酱油1500克。

先将菜花掰开，用清水洗净，沥去水。

将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌制，待有咸味后取出，放入清水中洗两遍后沥干。

锅置火上，将酱油倒入锅中熬开，晾凉以后倒入腌器中，再把菜花投入其中，10-15天后即为成品。