大白菜豆腐木耳怎么做（大白菜豆腐木耳的家常做法）

主料：黑木耳100g，毛豆腐1块，白菜500g，鸡精3g，葱5g，姜5g，蒜3瓣，元贞糖5g，下面我们就来说一说关于大白菜豆腐木耳怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大白菜豆腐木耳怎么做

主料：黑木耳100g，毛豆腐1块，白菜500g，鸡精3g，葱5g，姜5g，蒜3瓣，元贞糖5g。

黑木耳清水浸泡，去杂质，洗净，用开水焯一下。

豆腐洗净，切大块，放油里煸透。盛出。

大白菜洗净切块，油热，放葱，姜，蒜爆香，放下大白菜煸炒。

待白菜转色，放下豆腐与黑木耳，大火煮8分钟。放盐，鸡精，葱花，胡椒粉即可。