如何做又好吃又好看的花卷(简单几步做好一盘花卷)

如何做又好吃又好看的花卷(简单几步做好一盘花卷)(1)

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。想念老家的味道,也只能自力更生,分享一下花卷教程

By 暖暖的阳光3197548162

用料

  • 普通面粉 300克
  • 温水 150克左右
  • 酵母 3克
  • 食用油 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 盐 适量

做法步骤

如何做又好吃又好看的花卷(简单几步做好一盘花卷)(2)

1、放入和面机和面,和好进行发酵,然后擀成大面片

如何做又好吃又好看的花卷(简单几步做好一盘花卷)(3)

2、大面片先撒盐,在撒辣椒粉,在撒上熟油,然后卷起来(我擀的不是方形片,所以卷起来分层了)

如何做又好吃又好看的花卷(简单几步做好一盘花卷)(4)

3、切成等份面剂子,两个上下叠一块,然后筷子从中间压一下,花就出来了

如何做又好吃又好看的花卷(简单几步做好一盘花卷)(5)

4、上锅蒸20分钟焖3分钟

如何做又好吃又好看的花卷(简单几步做好一盘花卷)(6)

5、花卷蒸好了

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