红烧橡皮鱼制作方法(如何制作红烧橡皮鱼)

把橡皮鱼的肚子捞空,洗净,切成两段,下面我们就来说一说关于红烧橡皮鱼制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红烧橡皮鱼制作方法(如何制作红烧橡皮鱼)

红烧橡皮鱼制作方法

把橡皮鱼的肚子捞空,洗净,切成两段。

热锅冷油把大蒜,辣椒煸香,倒入橡皮鱼煎一下。

加入生抽,料酒,米醋,糖,盐,因为料酒很多,就没加水,就更好吃。

大火烧开,小火闷煮。

汁收到差不多了,就可以出锅了。

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