黑鱼肉还能怎么做（黑鱼肉做法）

先要把黑鱼洗干净，切断，撒盐，料酒腌制30分钟，下面我们就来说一说关于黑鱼肉还能怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黑鱼肉还能怎么做

先要把黑鱼洗干净，切断，撒盐，料酒腌制30分钟。

盖保鲜膜。

这时候把生姜，葱，大蒜，辣椒切碎。

锅里放入油，把黑鱼放进锅里煎一下，盛出来。

锅里放油，把切好的蒜，葱，辣椒，姜放入炒出香味，放入黑鱼，在倒入料酒，生抽，黄酒少量盐，盖上锅盖，焖7分钟左右。

红辣椒切丝，撒入盘里即可。