正宗热干面做法
主料:碱水面300克、芝麻酱4汤匙、麻油2汤匙、食用油1汤匙、酸豆角适量、葱少许,下面我们就来说一说关于正宗热干面做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
正宗热干面做法
主料:碱水面300克、芝麻酱4汤匙、麻油2汤匙、食用油1汤匙、酸豆角适量、葱少许
辅料:酱油1汤匙、香醋1汤匙、盐少许
1、材料准备好。
2、酸豆角切丁,葱切碎沫。
3、锅里烧滚水,下面条煮熟,并调入少许盐。
4、捞出后沥干放入盘中,调入少许食用油,挑散,以免粘连。
5、花生酱倒入碗中。
6、调入少许盐和芝麻油。
7、用勺子搅拌均匀。
8、将面条转入碗中。
9、依个人口味调入酱油和香醋。
10、再倒入调好的芝麻酱。
11、摆上酸豆角和香葱,拌匀即可。
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