西红杮蛋汤的做法（西红杮蛋汤如何做）

将西红柿去蒂洗净，然后切3-5mm的片，下面我们就来说一说关于西红杮蛋汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

西红杮蛋汤的做法

将西红柿去蒂洗净，然后切3-5mm的片。

葱洗净切碎，姜洗净切丝，蒜洗净切片备用（依据个人喜好可选）。

锅置火上放油烧热，加入姜丝、蒜片翻炒。

然后将切好的西红柿片放入锅内，放入少许生抽，至七成熟。

将鸡蛋在碗中调匀。

加入热水烧开，倒入蛋液（边加边不停在锅中搅拌）。

待好之时，放入盐、葱，即可起锅。