终于还是被一只羊爱上了（只想做个牧羊人）

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文章拉到底

你才是那个独一无二的人

GANAN

中国人善于从身体视角出发，看待事物。有了这样的基础，即便是情绪和心理问题，在中国人这里都会变成“心”情不好、“头”痛的事。由于总把其他方面的问题反映到身体视角，中国人就常常担心自己身体亏弱，怕“虚”、怕“单薄”，因此常常需要“进补”。

羊肉是一种受地域影响很大的食材，本身品种也有很强的地域性（北方多绵羊，南方多山羊，味道各不同），从南到北，做法从豪放到娟秀，各个不一。舌尖上的中国有一句话：“各方水土造就了羊肉风味上的差异，而北方的烹饪最为简单，这种对羊肉之鲜恰到好处的呈现也暗含了他们对食材的自信。”

为了让夏河最好的羊肉走进消费者家中，减少消费者甄选羊肉的时间。甘加藏羊将保证羊肉的质量，以羊肉的品质来进行计价，精准消费，推动精准扶贫，提高养殖户积极性，促进良性循环发展。打造夏河县最有特的独有物产——甘加藏羊，面对高端客户，面向有自主定价权的消费市场。利用电商平台链接需求端和生产端谋势产业链，同时将生产链中间的差价利益让给养殖户，增加农民收入，从而达到精准扶贫。

做个牧羊人，修颗“羊心”！夏河县甘加藏羊养殖户，专心只做独一无二的正宗甘加藏羊肉，专注为高品质消费者提供优秀食材。牧羊人需要以“技”养身，更需要以“心”养技！回归本真，回归初心，这才是好吃的根本！

人在天地间，作为宇宙的一部分当敬畏天地、遵循自然规律，知可为知不可为。不可逆天之理，不可以无所畏惧、恣意妄为而妄做劳。

甘加藏羊倡导极简主义的生活方式，让消费者在品质保证下一切至简、自律、自由，用美食探寻生活乐趣！

想要食材气味具足，必须满足几个条件：地道、应时、饱满成熟，在甘加藏羊的理念中，只有符合自然之道才是可取的。

于是，绕过批发商，躲开肉贩子，甘加藏羊直接从养殖户到消费者，和养殖户约定，不使用任何化肥催肥饲料，提高甘加藏羊的品质，最重要的是使之符合自然之道，有气有味儿。不止停留在脾胃，更走向心，提倡“回归传统，亲近自然。”

一道食材之所以能流传几百年甚至更久，说明经过时间的验证，它是好吃并且有效的。为什么如此有效？因为它符合人体气机和神机的变化规律。

不需要山珍海味，只用最常见的食材。食材地道，吃到身体真正需要的东西，就能达到食疗的目的。地道食材、考虑天地阴阳四时、把握人之身心变化才是食疗。法无定法，因天、地、人而异，整个系统随时都在变化。从变化入手，抓住变化背后不变的东西，此乃食疗秘而不传之精髓。

夏河甘加藏羊品质好，肉质好，正是来源于在全国分布有限的区域地质环境条件、气候环境条件、土壤水质条件和牧场生长的牧草有直接关系。

甘加藏羊生长在海拔3000米以上的草甸牧场，牧草茂密，富含中草药成分。常年放养在雪域高原，甘加藏羊形成了抗病能力强，肉质紧密，鲜嫩无膻的特点。独特的土壤和环境孕育出地方区域内特有的羊肉，甘加藏羊肉也以鲜美无膻味而闻名！

编辑：章粒 / 审核：完么吉

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