家庭韩式烤五花肉做法(韩式烤五花肉的做法)

用料 五花肉500克大蒜2瓣生姜2片韩式辣椒酱2勺蜂蜜2勺芝麻油2勺生抽2勺芝麻2勺,下面我们就来说一说关于家庭韩式烤五花肉做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家庭韩式烤五花肉做法(韩式烤五花肉的做法)

家庭韩式烤五花肉做法

还是宝妈家常菜,怎么做都好吃哦~韩式烤五花肉

用料

五花肉500克大蒜2瓣生姜2片韩式辣椒酱2勺蜂蜜2勺芝麻油2勺生抽2勺芝麻2勺

韩式烤五花肉的做法

    猪肉解冻,准备好所有调料。

2.生姜、蒜头切末。

3.切好。

4.依次加入所有调料。2勺辣椒酱

5.2勺生抽

6.2勺蜂蜜

7.两勺芝麻油

8.2勺芝麻

9.拌匀。醃渍15分钟。

10.烤的时候有三种选择:

1.家用煤气烤盘

2.平底锅煎

3.烤箱180度烤15分钟。

11.烤到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢。既成。

小贴士

1.菜谱上用的不是五花肉,是梅肉(用来做叉烧的)。肉的口感也非常棒!

2.生抽和蜂蜜的用量都可以根据你的口味咸淡在1勺到2勺之间浮动。但是别超出这个范围!你乱来肯定不好吃了!(只要你照着这个比例来调味,我有绝对的信心!很!好!吃!要是有人觉得不好吃……这是不可能的!)

3.醃渍时间最长1个钟头啦,太长时间味道全部进去其实不好吃。(已经有厨友验证过了。)

4.家用煤气烤盘烤出来很香,不过烟很厉害哦!

烤箱最方便,用上下火就可以。煎锅版最好操作啦。

5.关于使用什么牌子的韩国辣椒酱,基本上我不太挑牌子,只要买韩国原产的就可以,基本上味道差不离。以后试到特别惊艳的牌子,一定会推荐给大家。

好吃又好看哦~喜欢的宝妈妈们关注,点赞一波哦~小抹茶CC

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页