培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)

培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)(1)

芦笋怎么做都好吃 还有营养 今天做一个简单的 用猪肉培根卷芦笋 不放一滴油 撒上黑胡椒海盐 小火煎至两面金黄 就可以了 好吃极了! 适合减肥人士和小孩儿吃 制作简单 色香味俱全!快速简单 十分钟搞定 特别适合上班族妈妈做。

By 好肚油肚hdyd

用料

  • 芦笋 12根
  • 培根片 8片
  • 黑胡椒 适量
  • 海盐 适量

做法步骤

培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)(2)

1、芦笋清洗干净 用挂皮器把芦笋的根部刮去表皮

培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)(3)

2、一分为二

培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)(4)

3、培根切成3段

培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)(5)

4、卷上芦笋

培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)(6)

5、卷好的样子

培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)(7)

6、锅里不放油 摆好芦笋卷

培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)(8)

7、小火煎至定型 撒上黑胡椒海盐 变色后翻面 直至两面金黄色 就好了 不能开大火 容易糊

培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)(9)

8、摆盘 好看

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9、太香了

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10、外焦里嫩 好吃

培根鸡肉芦笋卷(不放一滴油的芦笋培根卷)(12)

11、开吃吧

小贴士

培根一定买猪肉的 现在一般都是鸭肉的 买贵一点儿的 添加剂也少 不然培根吃多了对身体不好 全程都是小火煎 一定不能大火啊

芦笋的营养功效

芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。

1.抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4.食材良药:经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

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