鸡的家常做法

1.300克鸡肉切好 焯水备用,下面我们就来说一说关于鸡的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡的家常做法

鸡的家常做法

1.

300克鸡肉切好 焯水备用

2.

30克青椒,50克胡萝卜切好备用

3.

10克葱10克姜10克蒜切好

4.

放入10克姜片,20克冰糖炒化,成焦糖色

5.

放入300克鸡肉煸炒,放入10克葱花,10克蒜,5克十三香,炒到变色干一点,放1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,

6.

加入100克西红柿,继续翻炒,然后加入150克半罐啤酒,50ml水没过鸡肉,大火炖

7.

炖到汤汁收差不多,放5克盐翻炒一下,然后加入100克土豆继续焖

8.

等到土豆也变色,加入30克青椒和50克胡萝卜,翻炒一下即可出锅

9.

出锅装碗

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