原汁原味烤鹅（秦皇岛这家烤鹅）

说到鹅

大家更多想到的是“铁锅炖大鹅”

其实，烤鹅也是别有滋味的

今天就向大家推荐一家烤鹅店

这家小店不大，店内有两个并排摆放的柜台和一个收银台。虽然面积不大，但走进店铺的第一感觉就是敞亮和干净。

其中一个柜台里放的是新鲜的烤大鹅，他家的大鹅主要有两种口味：招牌烤鹅和麻辣脱脂鹅。

招牌烤鹅

外皮有点焦脆，有韧性，熏味十足，有嚼劲，轻轻一撕就扯开了。原汁原味，肉质紧实鲜美且有汁水，腌制后再烤制，里面已经煮得软烂入味，连骨头都可以咂摸出香味。关键油脂已经化开，吃起来一点也不油腻。

麻辣脱脂鹅

麻辣脱脂鹅是去皮的，有点麻辣口。

挑选好心仪的鹅后，服务人员会帮你把鹅切开装盒，回家就可以大快朵颐啦！

顾客

我比较喜欢麻辣脱脂鹅，就像是高配的烤鹅架，肉多一些，有淡淡麻辣味，又香又入味。

我也比较喜欢麻辣脱脂鹅，一家人来只鹅，简单弄几个菜，美得很！不过家里孩子不能吃辣，有时候也买招牌烤鹅。

顾客

据店老板郭先生介绍，他们家的鹅来自“遥远”的吉林省。清洗干净后，用秘制调料炖煮，然后再进行烤制，所以肉美香甜，皮脆可口，还不油腻。

除了大鹅，店里还有鹅蛋、鹅食带、鹅胗等。

店里的鹅货都是当天现做，总店在昌黎，昌黎做完后，送往各个分店，数量有限，当天都能售完。

营业时间是早9点到晚8点，逢年过节和周末，人会多点，去晚了可能就吃不到了哦~

店铺地址

乾鹅坊

↓↓↓

民族路123-12号

乾鹅坊烤鹅位置：河北省秦皇岛市海港区建树里民族路民族路123-12号

咱们秦皇岛人吃烤鸡、烤鱼的比较多

却很少吃烤鹅

如果你想尝尝不一样的大鹅

可以来试试哦