如何做番茄排骨汤窍门(助力高考营养餐)

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如何做番茄排骨汤窍门(助力高考营养餐)

如何做番茄排骨汤窍门

排骨洗净,冷水焯水,加入适量葱姜,倒入适量料酒,边焯水边去浮沫 食材备好 热锅下油,爆香葱姜 倒入排骨,翻炒上色 放入西红柿,加入少量白糖,翻炒出沙 加入没过食材的热水,加入生抽两勺 蚝油一勺 番茄酱两勺,白胡椒适量 大火煮开,小火焖煮半小时后放入藕和玉米,继续焖煮一个半小时左右,撒入盐一勺,煮十分钟左右即可,

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