墨鱼肉怎么处理（墨鱼肉处理方法）

剪开头、腹的连接处，拉出头足取出腹中的软骨，下面我们就来说一说关于墨鱼肉怎么处理?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

墨鱼肉怎么处理

剪开头、腹的连接处，拉出头足。

取出腹中的软骨。

剪开腹部，把墨囊小心取出。

剥下皮。

剪下头部的内脏。

鱿鱼的眼睛最好也剪去，因它的汁液呈浅褐色，会使菜色不美。

剥去头部皮膜。

把嘴取出(鱿鱼嘴也叫做龙珠)。

用水清洗干净即可。