家常版炒面真的太好吃了（我心中的冬日限定）

肉丝炒面，小学生365天不重样早餐～217

By 苏畅e

用料

• 面条 适量
• 肉丝 适量
• 包菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 植物油 适量
• 葱花 少许

做法步骤

1、1. 猪肉切丝，加料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，搅拌

2、2. 面条8分熟，过凉水，加生抽，老抽，植物油搅拌

3、3.油加热，葱花爆香，炒肉丝，炒胡萝卜，炒包菜，炒洋葱，炒面条

4、如果看上去颜色不美丽，可以加老抽调色，生抽提味

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

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