空气炸锅如何操作使用（空气炸锅是如何工作）

空气炸锅看起来很神奇：你在一个篮子里装满食物，把它放进设备里，按下几个按钮后，你会得到外面酥脆的食物，但里面仍然很嫩——几乎不需要油，下面我们就来说一说关于空气炸锅如何操作使用?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

空气炸锅如何操作使用

空气炸锅看起来很神奇：你在一个篮子里装满食物，把它放进设备里，按下几个按钮后，你会得到外面酥脆的食物，但里面仍然很嫩——几乎不需要油。

但是，尽管它们的名字，空气炸锅本身并不“油炸”食物。与依靠将食物浸入咝咝作响的油中的油炸锅不同，空气炸锅的工作原理是在您美味的食物周围快速均匀地循环热空气。气流与约 350 至 400 华氏度的高温相结合，使外层变脆而不会使中心变干。

然而，虽然几乎任何东西都可以油炸，但空气炸锅却不是这样。例如，空气炸锅不适用于 奶酪等水分含量很高的食物。 他们也不能与受虐的食物相处，因为清淡、松散的成分会在设备中被搅动。因此，您可能无法将机器用作绝对油炸的替代品。相反，坚持使用空气煎炸的食材，如豆腐、南瓜子、鸡肉或淀粉含量较高的蔬菜。

空气炸锅可以成为您厨房的绝佳补充，而不仅仅是因为它是油炸锅的更健康替代品。它还可以节省烹饪和清洁所花费的时间。但是，以下是我在使用空气炸锅时要牢记的一些以健康为中心的提示：