藕丸子的家常做法(怎样做藕丸子)
将猪肉剁成肉泥 将葱切细,剁入肉里 ,下面我们就来说一说关于藕丸子的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![藕丸子的家常做法(怎样做藕丸子)](http://img.studyofnet.com/upimg/617396420.jpg)
藕丸子的家常做法
将猪肉剁成肉泥。
将葱切细,剁入肉里。
收到碗里,倒上味极鲜,攥匀。
将藕去皮,先切片,再切丝,然后剁细。
将藕末收到碗里,放盐,五香粉,打入鸡蛋,调和均匀。
放面粉,顺时针搅匀。
锅中倒入多点油,烧开。
在左手掌中抹点水,右手用小勺挖一点馅料放入掌中心团圆,下锅。炸好一面后炸另一面,至金黄色,捞出。
控油后放入盘里。特别好吃呢。
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