大饼卷的做法和配方（大饼卷怎么做）

主料：面粉160g;寿司海苔20g 辅料鸡蛋1个;火腿肠40g;葱适量;盐适量;食用油适量;水适量 ，下面我们就来说一说关于大饼卷的做法和配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大饼卷的做法和配方

主料：面粉160g;寿司海苔20g。

辅料鸡蛋1个;火腿肠40g;葱适量;盐适量;食用油适量;水适量。

将葱和火腿肠切成细末，与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。

加入适量的水，调成面糊。

不粘锅刷上少许油烧热。

倒入一勺面糊，轻轻转动锅子，使其均匀分布锅中。

当面糊表面快凝固时，放入海苔。