清蒸金鲳鱼的做法（清蒸金鲳鱼的做法介绍）

金鲳鱼一条、蒜2g、姜、葱各两条、香菜5g、盐5g、生抽油15，下面我们就来说一说关于清蒸金鲳鱼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清蒸金鲳鱼的做法

金鲳鱼一条、蒜2g、姜、葱各两条、香菜5g、盐5g、生抽油15。

金鲳鱼去除内脏洗净后前后各切几刀，用盐腌制半小时。蒜拍破、姜切丝、葱切葱花、香菜切段。

取一个盘子，先铺上姜丝和蒜。

再把鱼放上。

在鱼上面再铺上姜丝和蒜。

锅中倒入适量的清水烧开后放入鱼，大火蒸15-20分钟。

取出倒掉汤汁，拿掉姜丝和蒜。

倒入适量的生抽。

放上葱花和香菜。

锅中倒入适量的油烧热后浇在鱼身上。