它们都是怎么吃胖的（别怕它们虽长有）

文： 李健

獐

记得有一次去北京南海子麋鹿苑，在一片树木繁茂的围栏里，凹凸不平的松软地面上有一只身材矮小、双耳矗立、体毛棕黄的鹿在觅食。游人们见了它，都误以为这是梅花鹿的幼崽。

当它走近的时候，细心的人才注意到它的吻部两侧似乎悬着什么， 这时一次很有趣的讨论便展开了。有人说这是下垂的胡须，也有人说这是挂在嘴边的食物残留，甚至还有人半信半疑地说：“这是牙吧？”

没错，这确实有一对约 6 厘米长的上犬齿突出于唇外。这物不免令人想起已灭绝的剑齿虎。不要被这对锐利的獠牙吓到，它不爱吃荤，只吃素。

獐无角，但雄獐的上犬齿却异常发达，是它们搏斗的利器。照片左侧的獐以迅雷之势将利牙狠狠刺向对方，不过獠牙在抵御掠食者方面则用途不大。

这种动物叫獐，成语“獐头鼠目”中的“獐”说的就是它。在鹿科动物中，獐的形态 体现得最为原始，不长角，且只有雄獐才具备发达的上獠牙。我曾有幸在上海华夏公园见过一次雄獐之间的激烈搏斗，它们的打斗方式与梅花鹿的“卡角” 有很大区别，主要有两种。

一是踏蹄，直眉怒目的雄獐猛然缩起前蹄，径直立了起来，再以惯性朝对手狠狠地连踹带踏，瞬间撞击声在空中作响，远远的拍击场面仿佛近在眼前。二是追刺，雄獐露出如匕首般的獠牙，以闪电般的速度跨步向前刺去， 不料对方以本能的反应斜向闪开了，接下来两只雄獐仿佛被禁锢在了一个小圈子内，展开了一场激烈的环状互追，就像一团不易接近的旋涡，其他獐根本无 法干涉，只能以路人的身份远远观望。

照片拍摄于上海华夏公园，芦苇沼泽是獐的理想生境。

这种奇特的动物虽然不是中国特有的，但在我国也是有代表性的。獐主要分布于我国江苏、上海、浙江、安徽、江西等地，也有少数分布在朝鲜与韩国。 芦苇丛生的河岸、湖边以及草滩都是它们的理想栖息地，没过身子的芦苇丛对 它们来说是天然的庇护所，在这里它们不易被敌人发现。水塘还是它们的天然乐园，因为獐很擅长游泳，所以它们也被叫作“河麂”。除了沼泽区，在山坡上 的高草灌丛与矮树林也能发现它们的身影。

獐在我国长江以南曾是优势物种，现今多地已绝迹多年。土地的过度开垦与大量的人为捕杀，是它们数量锐减的主要原因。

额顶上有一簇直立的黑褐色长毛

生有突出獠牙的鹿类可不止獐一种，在成都动物园，这里的毛冠鹿也是如此。雄鹿的上犬齿虽然不及獐的长，但也足够发达。值得一提的是，雄鹿还具有 2~3 厘米的小短角，而且不分叉，这角不仔细观察的话还真看不出来。再往它们的额顶上看，有一簇蓬松直立的黑褐色长毛，这是它们的重要鉴别标志， 所以它们才被叫作毛冠鹿。

毛冠鹿分布于我国浙江、安徽、湖南、陕西、福建、四川、云南等多地，在我国的野生数量目前还不少，但却经常沦为盗猎者的目标。遗憾的是我国有这种动物展示的动物园极少， 只有成都动物园经过多年的研究与尝试，展示的毛冠鹿由最初的几只发展到了现在的十几只。

毛冠鹿的体毛颜色很深，黑褐色的体背略微泛有淡紫色的光泽，而夏季的毛则会变得浅一些，正因为如此，它们在云南也被叫作“黑麂”。

作为一种“体貌不扬”的小型鹿，毛冠鹿主要分布在中国，只有少数分布在缅甸，可以说这是一种我国的特色鹿类。它们主要栖息于海拔 1000~4000 米的森林中，白天会隐蔽在茂盛的竹林或灌丛内，令人难以发现，到了晨昏时间才出来觅食，主要吃青草、竹笋、嫩枝叶、野果等食物。

照片中的毛冠鹿是被黄山野生动物园的工作人员从野外救回来的。

目前我只在国内的 3 家动物园见过毛冠鹿，令我印象最深的还是黄山野生动物园的一只雌鹿。它是工作人员从野外救回来的，被发现时，它的 一只蹄子不幸被偷猎者布置的兽夹紧紧夹住了，我来后场探望它的时候，它已可以正常走动。当它近距离看到我的时候，立即快步躲在灌木后，此时的它不仅没有露出恐惧的表情，还透过枝杈仔细地打量起我来。

我没有动，只是与它四目相对，此刻时间仿佛静止了一般。它见我没有敌意， 便像个初次见到生人的孩子， 将头逐渐移往灌木之外，一边细细端详，一边慢慢地向前走来。可见，毛冠鹿虽然生性谨慎，但却是很有好奇心的动物。

它被称为“吠鹿”

小麂与毛冠鹿相同，雄麂发达的獠牙也突出于嘴外，不同的是雄麂的角能被清楚地看到。

毛冠鹿的獠牙较长，角小到几乎没有，而小麂的獠牙比毛冠鹿的小些，但角却相对长一些，在我国台湾地区被叫作山羌。

在鹿类家族中，小麂的体形出奇地娇小，体长 64~87 厘米，而体重只有 12~16 千克。它们细短的四肢支撑着圆胖的身躯，却丝毫不影响行动的灵敏性。 雄麂拥有一对尖端向内侧弯曲的发达上犬齿，两叉的角干长 4~10 厘米。

辨别小麂的雌雄，看是否长角并不是唯一的方法，看额头也行。雄麂的额部只有自鼻端扩散延至角柄的两条黑纹，而雌麂的前额，有自鼻部延至头顶的黑纹所形成的一小片黑色区域，形状与盾牌相似。

由于小麂的体背呈栗棕色，背部的毛尖显现出黄色，因此也叫黄麂。不过，我国还有 一种体形比小麂大出一倍的赤麂也被叫作“黄麂”，这两种动物很容易被混淆。

赤麂是分布于我国长江以南地区的鹿类，也是南亚及东南亚的广布种。与小麂的外观相似， 但赤麂的体背毛色偏红，吻鼻部比小麂更加细长，角柄也明显较长。赤麂的体形比小麂大一倍，与黑麂相当。

国内的动物园基本上没有饲养的赤麂，照片拍摄于马来西亚沙巴洛高宜野生动物园。 于连泉 / 摄

小麂是我国南方的广布种， 分布地包括长江及珠江流域的各地。我国是小麂唯一的原分布国， 海拔 2000 米以下的森林和灌丛是最适合小麂的栖息地。它们性情 胆小，善于跳蹿，通常白天行踪隐蔽，清晨、傍晚及夜晚出来觅 食，主要以青草、嫩枝叶、幼芽 等为食。在活动最频繁的晨昏时 间，小麂会发出一种类似“沃！” 的鸣音，叫声短促而高昂。我曾有机会在下午 5:00 左右于台北动物园听过，声音与犬吠近似，因此小麂还有“吠鹿”之称。

在森林大幅减少、盗猎猖獗的今天， 这些长有“”獠牙“的鹿类是否还有机会走入公众的视野呢？

关于作者：

动物摄影师，动物科普撰稿人。多年来，走访了全国多家动物园，为日益稀少的中国本土动物拍照记录，只为留住它们的影像资料。向大众宣传保护本土动物的重要性。写有《动物园中的中国珍稀哺乳动物》一书，已由人民邮电出版社出版。