滑肉清汤怎么做(滑肉清汤做法介绍)
主料:瘦肉、黄瓜辅料:淀粉适量、花椒适量、姜一小块、食用油(菜油)锅底有油就OK、盐适量、葱花适量,下面我们就来说一说关于滑肉清汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
滑肉清汤怎么做
主料:瘦肉、黄瓜。
辅料:淀粉适量、花椒适量、姜一小块、食用油(菜油)锅底有油就OK、盐适量、葱花适量。
先用油炒香花椒和姜,炒出香味。
加水,(一个人就加两小碗水),把水煮涨。
水开之后放黄瓜片,黄瓜差不多快熟的时候。
放入用淀粉,盐腌制的瘦肉,煮到肉好了就OK了。
撒上葱花即可。
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