萝卜丝白虾汤（这个季节要多吃萝卜）

这个季节正是萝卜大量上市的时候，几毛钱就能买一大个，非常便宜，而且萝卜素有“小人参”的美称，营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。今天睿涵妈妈就跟大家分享一个萝卜的简单做法，这样做汤鲜味美，十分钟一大锅，上桌连汤都不剩。下面我们来看一下步骤和两个制作要点。

【所需食材】

萝卜一个、大虾6只、盐、花椒粉、葱花

【制作步骤】

1.把萝卜清洗干净，切成细丝备用。

萝卜切丝

2.把大虾清洗干净，去掉虾尖、虾脚，开背去除虾线。

大虾处理好

3.锅中放油，把虾放进去煎出红油，盛出来备用。

煎出虾油

4.把葱花放到锅中炒出香味，倒入切好的萝卜丝快速翻炒，放入一勺盐，一勺花椒粉，一碗水，翻拌均匀，把煎好的虾摆在上面，盖上盖子煮三分钟

煮3分钟

5.萝卜非常的入味，虾也已经熟了，乘出装盘。

美味即成

如果还有哪里不明白，可以观看我的视频，整个制作过程非常详细，也可以留言给我。今天就跟大家分享到这，感谢大家的阅读，我是睿涵妈妈，爱生活，爱美食，用心和你分享我的美食日记，非常希望和大家成为朋友，也希望大家可以提出宝贵意见，我看到后，会在第一时间回复大家，谢谢大家的支持，明天见哦~