做红糖发糕要发酵多久（做红糖发糕要发酵多长时间）

做红糖发糕要发酵1小时左右红糖发糕属于发糕中的一种，在制作时需要发酵一段时间，因发酵之后的发糕才会更加柔软、有弹性，吃起来也比较蓬松、有嚼劲，一般而言红糖发糕只需进行发酵1小时左右的时间即可，下面我们就来说一说关于做红糖发糕要发酵多久?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

做红糖发糕要发酵多久

做红糖发糕要发酵1小时左右。

红糖发糕属于发糕中的一种，在制作时需要发酵一段时间，因发酵之后的发糕才会更加柔软、有弹性，吃起来也比较蓬松、有嚼劲，一般而言红糖发糕只需进行发酵1小时左右的时间即可。

红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。