青椒炒香干丝的做法(青椒香干炒肚丝)
超级快手的一道菜,也很配米饭,不管是牛肚还是猪肚真的是怎么炒怎么好吃。
By 婧家小厨
用料
- 熟牛肚 120克
- 青椒 1根
- 香干 3块
- 蒜 3瓣
- 姜 2片
- 老抽 1茶匙
- 生抽 1汤勺
- 盐 1/2茶匙
- 糖 1/2茶匙
- 鸡精 1/2茶匙
做法步骤
1、准备好主要食材。熟牛肚或者熟猪肚都可以。
2、青椒切片,牛肚和香干切条,蒜拍碎,姜切片。
3、锅中倒入适量油,烧热后倒入蒜和姜炒香。
4、倒入青椒炒至断生。
5、倒入香干,肚丝,老抽,生抽炒匀。
6、倒入小半碗水,盐,糖,鸡精充分炒匀。
7、成品如图,虽然简单但绝对好吃。青椒和肚丝简直绝配。
去豆果美食,参加炫父活动,赢大奖!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com