清蒸大闸蟹要蒸多久（清蒸大闸蟹要蒸多久以及做法）

一般蒸15分钟即可做法：刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上，下面我们就来说一说关于清蒸大闸蟹要蒸多久?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清蒸大闸蟹要蒸多久

一般蒸15分钟即可。

做法：刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上。

闸蟹刷绍酒，放蒸笼里，白肚朝上，表面铺上紫苏叶，姜片，蒸15分钟。

姜丝中加红糖，香醋，拌匀制成蘸料，大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可。