泡菜炒鸡胸肉的做法(泡菜炒鸡胸肉的烹饪方法)
材料:鸡胸肉300克、泡菜一小碗、鸡蛋一个、青椒2个、葱2根、蒜3瓣、姜小块、酱油、盐、味精、淀粉、料酒适量,下面我们就来说一说关于泡菜炒鸡胸肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
泡菜炒鸡胸肉的做法
材料:鸡胸肉300克、泡菜一小碗、鸡蛋一个、青椒2个、葱2根、蒜3瓣、姜小块、酱油、盐、味精、淀粉、料酒适量。
鸡胸肉切小块。
鸡肉放大碗里,打入鸡蛋、放4匙淀粉、适量盐、生抽拌匀,腌制二十分钟。
葱切段、姜、蒜切片,青椒切段。
炒锅上火,油热后煸炒鸡肉。
加入料酒,放入葱、姜、蒜煸炒
放入泡菜翻炒。
放入青椒,焖一分钟,调入生抽和味精调味即可。
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