饭店玉米羹甜汤怎么做(这样做的玉米羹甜汤最好喝)

两根甜玉米洗干净,用刀将玉米粒最上端削下,接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出,你看皮都留在玉米棒上了,下面我们就来说一说关于饭店玉米羹甜汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

饭店玉米羹甜汤怎么做(这样做的玉米羹甜汤最好喝)

饭店玉米羹甜汤怎么做

两根甜玉米洗干净,用刀将玉米粒最上端削下,接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出,你看皮都留在玉米棒上了。

一定要挤出,这样化成玉米汁,汤才会有颜色。

放一块冰糖,喜甜食的可以多放点。加水开始大火熬制,水开后改中火。

20分钟后加入水淀粉,搅拌均匀。

等水淀粉均匀熟透后打入一个鸡蛋即可。

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