炒木犀木耳(怎么炒木犀木耳)

准备鸡蛋2个,水发木耳150克,嫩黄瓜片5克,豆油60克,下面我们就来说一说关于炒木犀木耳?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒木犀木耳(怎么炒木犀木耳)

炒木犀木耳

准备鸡蛋2个,水发木耳150克,嫩黄瓜片5克,豆油60克。

首先把鸡蛋打人碗内,加人精盐、葱姜末搅匀。炒勺倒油35克,烧热后倒入搅好的鸡蛋炒熟倒出。

炒勺擦净,放25克油,加热投入葱姜末炒出香味时,加木耳、黄瓜片、花椒水、精盐、味精,煸炒几下,再把炒熟的蛋片下勺,翻炒均匀即可装盘。

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