五色米寿司的家常做法（做寿司要选对大米）

寿司，食材简单，制作简易，食谱好上手，喜欢吃寿司的朋友可以自己尝试制作一下，不用出去买，也能吃上自己喜欢的美食啦。

要想寿司做得好，必须先选好食材，而这其中最主要的食材就是大米了，所以，选好选对大米就显得尤为重要，这里强烈建议大家选择食光往事的有机稻花香米，稻花香米生米清香，米粒纤长饱满，晶莹透亮，米质坚韧不易碎，熟饭芳香四溢，入口软糯回甘。

食光往事有机稻花香米

有了食材，还有一个就是调味了，蒸好大米，拌上吉得利寿司醋，冒着香味的米饭就已经很诱人了。

吉得利寿司醋

说了那么多，还是直入主题，来看一下寿司的制作食谱吧！

食材：食光往事稻花香米、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、海苔、吉得利寿司醋。

做法：

1、米饭蒸熟盛出，加入寿司醋搅拌均匀；

2、煎出鸡蛋备用；

3、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋切条备用；

4、在寿司帘上铺上海苔，将拌好的米均匀地铺在海苔上；

5、将胡萝卜条、黄瓜条、鸡蛋条、火腿肠条铺在大米上；

6、撒上肉松；

7、将竹帘卷起，按压瓷实；

8、最后把寿司切成厚度1厘米左右的寿司卷。

简单的寿司就制作完成了，喜欢吃芥末的朋友，还可以拌一些芥末汁蘸着吃。

看到很多人说用剩米饭做寿司，我觉得做寿司就要用新蒸的米饭做才好吃，新蒸的米饭香喷喷的，拌上寿司醋，味道就更浓郁了。

好物选购指引：打开京东、天猫APP，搜索“食光往事”“吉得利”进入旗舰店铺，选购食光往事稻花香米和寿司醋套装。