番茄焖小黄鱼怎么做（番茄焖小黄鱼的做法）

小黄鱼600克，番茄300克、姜、葱、蒜小黄鱼解冻，下面我们就来说一说关于番茄焖小黄鱼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

番茄焖小黄鱼怎么做

小黄鱼600克，番茄300克、姜、葱、蒜。

小黄鱼解冻。

小黄鱼去头去内脏洗净，蕃茄、姜、蒜洗净，姜切丝、蒜子拍扁放入。

用姜、蒜、生抽、盐、油将鱼腌制10分钟。

番茄开半，横切片装起待用。

用不沾锅烧热放些油，把黄鱼上锅煎。

黄鱼两面煎黄。

倒入全部腌制鱼的汁料加些水。

加入生抽。

番茄用炒锅加些盐炒出味。

番茄盛起与小黄鱼一起焖开。

焖开下些葱花鸡精入味即可。