香油和芝麻油用于什么菜(香油是个好东西)

记得小时候,无论做什么菜,妈妈一定都要放香油,说是一滴香油就能点拨美味。

香油和芝麻油用于什么菜(香油是个好东西)(1)

当然,前提是得用优质、纯正、新鲜的芝麻酱和香油,要是品质不好的,那就直接毁菜了,那要怎么看它们纯不纯?鲜不鲜呢?

香油也叫芝麻油,富含丰富的营养物质,可以补充钙、铁等微量元素,增强抵抗力和免疫力。

这款小磨香油,小磨是一种香油的传统制作工艺,是用传统石磨磨制,再用水代法取油,这样既不会破坏香油香味儿、营养成份,在取油过程中也不需要添加化学溶剂的,更健康安全。

配料表有且只有“芝麻”。

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