油菜种植技术和收获，油菜科学栽培技术要点

一、 选用良种

选用适合当地区域种植的中熟、中晚熟的优质高产杂交良种。

二、培育壮苗

1、苗床地应选在背风向阳、排灌方便、地势平坦、肥沃疏松、靠近大田且两年未种十字花科作物的砂壤土作苗床。每亩苗床播种0.5公斤左右。

2、精细整地，施足底肥。整地应做到“细、平、实”，才能保证播种时落籽均匀。苗床按1.3-1.7米开沟作厢，以便田间管理。苗床底肥，每亩用腐熟的人畜粪20-30担，尿素5公斤，过磷酸钙20-25公斤,硼砂1公斤，将肥料均匀泼，做到土、肥混合均匀。

3、适时播种。根据气候、种植制度和品种特性一般中熟品种比中晚熟品种推迟7-10天播种，早熟品种比中熟品种推迟7-10天播种。

4、分厢定量，稀撒匀播。播前晒种1-2天提高种子的活力，将种子分厢定量并拌适量的火土灰或细沙土均匀撒播，用细土或灰渣肥盖种。

5、加强苗床管理。苗床管理要做到两早两勤。

（1）早间苗、定苗。油菜幼苗生长较快，间苗稍迟就易形成高脚苗、弯脚苗。一般间苗2-3次，齐苗后第一次间苗，将拥挤成丛的苗拔去，做到苗不挤苗；有一片真叶时第二次苗，保持苗距3-6厘米，做到苗与苗之间叶不搭叶；有三片真叶时定苗，保持苗距8-9厘米左右。

（2）早追肥。出苗时必须及早追肥，方能防止老苗。一般在定苗时施第一次追肥，隔10天左右看苗酌情施第二次追肥。移栽前6-7天施一次“送嫁肥”促进多发新根，移栽后成活返青快。

（3）勤防病虫。苗床期油菜的主要病虫有蚜虫、菜青虫、霜霉病、猝倒病等，用10%的吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治蚜虫，用20%氰戊菊酯乳油每亩20毫升防治菜青虫，用70%甲基托布津可湿性粉剂1000-1500倍液防治猝倒病和霜霉病。必须早治、勤治，移栽前一天全面防治一次。

（4）勤排灌。遇干旱及时浇水，雨多土湿要及时清沟排水。

6、喷施多效唑培育矮壮苗。多效唑能有效地调控油菜幼苗生长发育。在三叶期亩用15%多效唑粉剂30克兑水50公斤喷施一次可以促进幼苗叶数增加，根颈增粗，叶柄变短，叶和根的干重增加，移栽后成活快，抗性增强，增产显著，同时还可以提高苗床利用率20-30%。使用多效唑需注意：播种期要适当提早，增加施肥量，幼苗长势不旺的不能施用多效唑。

三、 整地移栽

（一）精细整地。

1、稻田。稻田种油菜关键是搞好开沟排水。无论是推行免耕或翻耕。一般应在水稻“散籽”时排水。免耕田在水稻收后抢晴挖沟开厢排水，翻耕田要及时翻耕炕土。厢宽2-3米，开好厢沟、腰沟、围沟，沟深分别为25厘米、30厘米和40厘米，做到沟沟相通，防湿除涝。

2、旱地。当前季作物收后深翻23-27厘米，清除四周杂草，施足底肥，开好厢沟和围沟，以利排水。

（二）适时移栽，提高移栽质量。一般苗龄在25-35天移栽为宜，控制移栽至冬前应有40-50天的有效生长期，以利形成壮苗越冬。为了取苗时少伤根，多带土，取苗前一天用水浇湿苗床。移栽时严格要求 “三带”、“三要”、“三边”和“四栽四不栽”。“三带”是：带泥、带肥、带药到本田。“三要”是：行要栽直、根要栽稳、苗要栽正。“三边”是：边取苗、边移栽、边浇定根水。“四栽四不栽”是：大小苗分栽不混栽、栽新鲜苗不栽隔夜苗、栽直根苗不栽弯根苗、栽壮苗不栽弱苗。

四、合理密植

（一）合理密植的原则：

1、土壤肥沃、土层深厚、施肥水平较高，排水条件好的地块，种植密度宜稀，反之则增大密度。

2、早播早栽，生育期增长，密度宜稀，反之则增大密度。

3、植株高大、株型松散、分枝部位低的品种，种植密度宜稀，反之宜密。

（二）种植密度：

种植方式实行条栽。即移栽时采取2米开厢，行距40厘米，株距30厘米，每穴栽1-2株，亩栽6000株以上。

五、科学施肥

1、施足底肥。一般亩施有机肥1000-2000公斤，过磷酸钙20-30公斤，硼砂1公斤，拌匀混合堆沤10-15天，施入厢面翻入土中或集中施入穴中。

2、早施苗肥。在移栽成活后或直播定苗后，及时亩施人畜粪20-30担，尿素5公斤，以利促进冬前幼苗生长。

3、重施腊肥。亩施发酵油饼15-20公斤或复合肥20公斤，人畜粪15-20担或尿素7-10公斤，并结合中耕培土，保冬壮，促春发。

4、稳施苔肥。苔高17厘米左右时施用苔肥，亩施人畜粪15-30担，尿素5-8公斤。

5、巧施花肥。用0.2-0.4%的磷酸二氢钾液喷施，提高千粒重和含油率。

6、硼肥必施。油菜缺硼会产生“萎缩不实症”，严重减产，甚至颗粒无收。施用硼肥一般可增产20%以上，对严重缺硼的土壤可增产50-60%，且含油量提高。施硼方法：先用纯硼含量15%以上的基施硼肥200-400克与有机渣肥、磷钾肥混匀基施。在苔高17厘米时亩用纯硼含量21%以上的硼肥30克兑水50公斤均匀喷雾，叶面喷硼选择晴天下午为宜，做到每张叶片喷湿。

六、加强管理

1、查苗补缺。移栽7天后，对缺苗要立即带土补栽，保证全苗。

2、清沟排湿。清通三沟，排除渍水，减轻湿害和病害的发生。

3、中耕培土。油菜移栽返青后应及时浅耕松土，促根壮苗，清理杂草。

4、病虫害防治。主要有菌核病、霜霉病、蚜虫和菜青虫。菌核病、霜霉病的防治：①水旱轮作，减少病源量；②用10%的盐水选种，剔除病籽和菌核；③清理三沟，排水防渍，降低湿度；④合理密植，建立良好的通风透光条件；⑤摘除老、黄、病叶；⑥药剂防治，在苗期用70%甲基托布津可湿性粉剂1000-1500倍液防治霜霉病，初花期用500-1000倍液防治菌核病，每隔7天一次，连续2-3次。菜青虫和蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾。

本文来源于湖南农技推广网

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