豆腐乳炒厚皮菜的做法（豆腐乳炒厚皮菜教程）

厚皮菜摘掉老叶子锅里水烧开后把牛皮菜放入，焯熟后捞起，下面我们就来说一说关于豆腐乳炒厚皮菜的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆腐乳炒厚皮菜的做法

厚皮菜摘掉老叶子。

锅里水烧开后把牛皮菜放入，焯熟后捞起。

把厚皮菜稍挤一下水，切成约2cm左右的段。

炒锅放油40cm左右，烧到6-7成热。

放入干辣椒和花椒爆锅。

倒入切好的厚皮菜，翻炒几下。

依次放入1/2勺盐、一大勺白腐乳汁，一点白糖翻炒几下。

放一点味精后起锅。