南阳哪家芝麻叶面条好吃：河南芝麻叶面条

每一个离家的河南人都会想家，有时候我们远在他乡却不能回家。在外的酸甜苦辣只有自己知道。思乡的时候就会寻找家乡的味道。

芝麻叶面条，这个在河南农村最普通的一碗面，却最能勾住我们的心。

记忆中的老家，就是母亲擀面条的样子。母亲绑着围裙，拿着擀面杖，站在案板前。擀出一张厚薄均匀很大的面皮，然后熟练的切面。

调好的芝麻叶放点香油，盐，葱花。水开后煮面，再倒入芝麻叶。就这样一碗芝麻叶擀面条就做好了。

还没吃就闻见了芝麻叶独特的香味，母亲做的手擀面条劲道爽滑，不爱吃饭的我都可以吃两碗。

芝麻叶在河南农村很普通，是在秋天芝麻打顶后。妈妈们就去芝麻地里摘芝麻叶，一片片摘下放好。叶子越嫩越好。需要很久才能摘一筐。

摘好的芝麻叶还要经过焯水后晾晒，晾晒快干的时候还要用手去揉搓。让芝麻叶卷曲起来，方便储存不碎。

芝麻叶营养很高，滋养肝肾，润肠通便富

如今我们远离老家，母亲也老了。干活也不像从前用力气。擀面条对母亲来说都有点力不从心啦。

一个人在外，想妈，我总是会怀念芝麻叶擀面条。母亲还会做芝麻叶绿豆面条，不管怎么做，都特别好吃。

记得过年回老家的时候，母亲早早都准备好了芝麻叶，那天晚饭，母亲做了芝麻叶擀面条。

还是那个味道，不知道为什么我竟然哭了。

芝麻叶一个在河南大地普通的庄家，竟成为无数河南人眼中的山珍海味。

或许在我们的眼里，最好吃的就是老家一碗芝麻叶面条。