让你不再为早餐吃什么而烦恼（早餐带来生活中小小的仪式感）

每天提前30分钟起床，准备一份美味的早餐，然后慢慢享用，接下来的一天似乎也变得美好起来。另外据文献报道，早餐的热效应是晚餐的2.5倍，如果要维持体重或者减重，更加要好好吃早餐了。

周一：煎蛋 煎三文鱼 蔬菜水果沙拉

【食材-2人份】

鸡蛋 ---------- 2只

沙拉菜 ---------- 适量

三文鱼 ---------- 200克

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 平底锅煎蛋和三文鱼，可以煎至自己喜欢的程度关火，撒上适量黑胡椒盐。
2. 煎蛋和鱼的同时将橙子洗净，划开，切成小块和沙拉菜拌在一起。
3. 同时热好奶。
4. 摆盘，泡一杯红茶，放一曲好听的音乐，享用吧。

周二：煎蛋 烤鸡胸肉 蔬菜水果沙拉

【食材-2人份】

鸡蛋 ---------- 2只

沙拉菜 ---------- 适量

全熟炙烤鸡胸肉 ---------- 200克（前一晚放到冰箱冷藏室解冻）

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 平底锅煎蛋，煎至自己喜欢的程度关火，撒上适量黑胡椒盐。
2. 全熟炙烤鸡胸肉加热。
3. 同时将橙子洗净，划开，切成小块和沙拉菜拌在一起。
4. 热两杯奶。
5. 摆盘，泡一杯红茶，打开电台听听新闻，享用吧。

周三：煎蛋 蒸玉米红薯 蔬菜水果沙拉

蒸玉米和红薯真的很好吃，冬天的早晨热热地吃下去很有满足感。

【食材-2人份】

鸡蛋 ---------- 2只

沙拉菜 ---------- 适量

糯玉米和红薯 ---------- 各一只

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 平底锅煎蛋，煎至自己喜欢的程度关火，撒上适量黑胡椒盐；
2. 糯玉米和红薯蒸30分钟，蒸好切成小段。
3. 同时将橙子洗净，划开，切成小块和沙拉菜拌在一起。
4. 热两杯奶。
5. 摆盘，泡一杯红茶，和家人边聊天边享用吧。

周四：煎蛋 煎三文鱼 欧包 番茄香蕉橙子沙拉

【食材-2人份】

鸡蛋 ---------- 2只

番茄，香蕉，橙子 ---------- 各一只

欧包 ---------- 2只

三文鱼 ----------200克

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 平底锅煎蛋和三文鱼，可以煎至自己喜欢的程度关火，撒上适量黑胡椒盐
2. 欧包加热切半。
3. 同时将橙子番茄洗净划开切块，香蕉切片，拌在一起。
4. 热两杯奶。
5. 摆盘，泡一杯红茶，边发呆边享用吧。

周五：溏心蛋 煎去皮鸡腿肉 蜜瓜橙子沙拉

【食材-2人份】

溏心蛋 ---------- 2只

橙子 ---------- 1只

蜜瓜----------4分之1块

去皮腿肉 ----------200克

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 腌制好的去皮鸡上腿肉煎熟，撒上适量黑胡椒盐
2. 煮熟的溏心蛋切半。
3. 橙子蜜瓜洗净划开切块，拌在一起。
4. 热两杯奶。
5. 乘着早高峰之前来到公司，安安稳稳吃早餐。

周六：溏心蛋 煎去皮鸡腿肉 番茄橙子沙拉

【食材-2人份】

溏心蛋 ---------- 2只

橙子 ---------- 1只

小番茄----------适量

去皮腿肉 ----------200克

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 腌制好的去皮鸡上腿肉煎熟，撒上适量黑胡椒盐
2. 煮熟的溏心蛋切半。
3. 橙子洗净划开切块，小番茄洗净切半，拌在一起。
4. 热两杯奶。
5. 摆盘，泡一杯红茶，刷刷手机，享用早餐。

周日：煎蛋 煎黑胡椒厚切牛肉条 番茄香蕉橙子沙拉

【食材-2人份】

鸡蛋 ---------- 2只

橙子香蕉 ---------- 各1只

小番茄 ----------适量

黑胡椒厚切牛肉条 ----------200克

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 平底锅煎蛋，煎至自己喜欢的程度关火，撒上适量黑胡椒盐。
2. 平底锅煎黑胡椒厚切牛肉条。
3. 橙子洗净划开切块，小番茄洗净切半，香蕉切片，拌在一起。
4. 热两杯奶。
5. 随心所欲，享用早餐吧。

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