辣子疙瘩怎么做（怎么做辣子疙瘩）

主料：尖椒150克、面粉100克辅料：盐1勺，下面我们就来说一说关于辣子疙瘩怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

辣子疙瘩怎么做

主料：尖椒150克、面粉100克。

辅料：盐1勺。

尖椒去蒂，洗净。

用刀把辣椒拍扁，像拍蒜那样。

拍扁后，切碎，然后再用刀来回碾一下，辣椒切的越碎越好。

准备好的面粉撒在辣椒上，用筷子不断搅拌，使面粉均匀的裹在辣椒碎上。

锅中倒入食用油，比平时炒菜多一些就好。

倒入拌好的辣椒疙瘩，倒入盐，小火翻炒，5分钟即可。