素炒青椒木耳怎么炒好吃（川香青椒木耳炒肉片）

By cherry956

用料

• 肉片 250g
• 木耳 适量
• 青椒 1个
• 料酒 2勺
• 麻辣川香汁 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 姜片 1片
• 姜粉 1勺

做法步骤

1、肉片切好，倒入胡椒粉、料酒、姜粉、蚝油，搅拌均匀，腌制10分钟

2、木耳泡发好，青椒切好备用

3、锅中放入少量油烧热

4、倒入肉片，翻炒至变色，看个人喜好炒至什么程度

5、倒入青椒和木耳，翻炒

6、继续翻炒熟

7、倒入麻辣川香汁、翻炒均匀，出锅即可

8、麻辣鲜香，真川味，用量酌情添加哟

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