水果披萨的家常做法（如何做水果披萨）

饼皮材料：面粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、盐3克 ，下面我们就来说一说关于水果披萨的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

水果披萨的家常做法

饼皮材料：面粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、盐3克。

馅料：苹果1个、芒果1个、猕猴桃3个。

调料：奶酪20克、芝士1片。

准备好面粉、水果、奶酪、牛奶和酵母粉。

牛奶加热，酵母用温牛奶化开。

面粉、糖、盐混合，加入酵母液。

和好成光滑面团，置温暖处发酵，水果去皮，切小块。

平底锅抹上一层油，面团发酵好，揉匀、排气；取一半擀成稍厚点的面皮，放入煎锅中；用叉子在皮面上扎出若干小眼。

煎锅放炉上，小火煎至饼皮底部焦黄。

放上一片奶酪芝士，水果一层层铺好。

撒上奶酪，用小火煎制5分钟，将煎好的披萨饼移入盘中，放入微波炉，微波组合烧烤焗5分钟，表面微黄即可。