哈尔滨特产 家乡特产

闲来无事,有人便搞了个“好人”网上排名,结果山东人排第一位。也难怪,一方水土养一方人。山东受孔孟儒家文化基因的熏陶传承,养就了耿直、忠诚、热情、善良等性格特点。山东实实在在的民风,实实在在的做人做事风格,赢得了实实在在的口碑:好客山东,名不虚传。

哈尔滨特产 家乡特产(1)

单位的老张就是山东人,多年前从部队转业。他忠厚朴实,勤恳认真,山东人的特点在老张身上得到了完美体现。尤其是实在,不玩虚的,而且很有礼貌,见面总是哥好姐好,吃了喝了吗,行行行,是是是,那股热情劲有时还真让人受不了。

老张的老家在沂蒙山区,煎饼是主要特产,煎饼卷大葱全国人民都知道。作为当地主食之一,煎饼以五谷杂粮为原料制成,含有蛋白质,粗纤维,碳水化合物等多种成分,营养很丰富。老张每次回老家都要带一些来,分给办公室里每个人品尝,还耐心地跟同事们讲怎样食用,说吃煎饼可以锻炼牙齿,对身体有很多好处等等。过后还要询问同事们:怎么样呀,好吃吧?大家都说挺好的。老张听了就特高兴,乐呵呵的。心满意足的他暗自承诺:下次一定再多带些。

哈尔滨特产 家乡特产(2)

就这样,老张不远千里,坚持不懈,从最初乘坐十几个小时的长途大巴到挤硬座绿皮火车,从D字头快车到直达高铁,还有后来开私家小轿车,无论交通工具如何变换,但老张给同事带家乡特产的初心始终不改。他每次从老家回来,念念不忘的就是给同事们带老家的特产,从未间断,因为他坚信同事们都喜欢。

二十多年来,从三条腿铁鏊子摊制出的地瓜干面圆煎饼,到机器加工成的长方形小麦粉煎饼,从高粱、玉米、小米、绿豆、香米、荞麦等各类五谷杂粮,到板栗、香蕉、柿子等多种水果,从低糖到无糖,从单一口味到多重口味,从市场杂牌到“沂蒙小调”特色食品,老张几乎带齐了家乡所有品牌的煎饼。他总是不厌其烦的向同事们叙说煎饼的由来史、介绍如何保存的更长久等等。老张俨然成了他家乡特产的免费宣传大使。

哈尔滨特产 家乡特产(3)

年底评先,老张业绩突出,无人能及,而且人缘特好,实在是无可挑剔。几个年轻的同事幂思苦想,终于发现一个问题,于是便在缺点必填一栏写到:老张太热情,礼轻情意重。煎饼虽好吃,多了啃不动。

毫无疑问,老张依然还是被评为先进工作者,部门领导也不会把同事们提的意见告诉他。

于是下次回老家时老张照样还是带来一堆家乡特产,分发给各位同事,大包小包的,一次又一次,年复又一年。

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