川贝南北杏筒骨汤(天气湿热并重可喝杏仁雪梨响螺汤)

信息时报讯 (记者 张秀丽 通讯员 陈瑶璇) 最近这些天,广州的市民已感到些许凉意广州市第一人民医院南沙医院医生邓聪提醒,这个时期的天气以湿、热并重为特点,养生仍需重视防暑降温,特别注意防止暑湿、湿热之邪侵袭机体本期,医生为市民推荐一道清热去燥的杏仁雪梨响螺汤,下面我们就来说一说关于川贝南北杏筒骨汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

川贝南北杏筒骨汤(天气湿热并重可喝杏仁雪梨响螺汤)

川贝南北杏筒骨汤

信息时报讯 (记者 张秀丽 通讯员 陈瑶璇) 最近这些天,广州的市民已感到些许凉意。广州市第一人民医院南沙医院医生邓聪提醒,这个时期的天气以湿、热并重为特点,养生仍需重视防暑降温,特别注意防止暑湿、湿热之邪侵袭机体。本期,医生为市民推荐一道清热去燥的杏仁雪梨响螺汤。

杏仁雪梨响螺汤

材料:南杏15克,北杏(去皮去尖)15克,雪梨2个,响螺1只,陈皮1角,幼盐少许。

方法:响螺去壳取肉,洗净,切片,备用;雪梨去蒂、去心、去核,切块,备用;南杏、北杏、陈皮分别清水洗净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入上述全部材料,改中火继续煲一个半小时左右,加盐调味,即可饮用。

功效:有清热气、润肺燥、止咳除痰的作用。适用于身体燥热,口干鼻燥,干咳无痰,或咳痰带血丝,流鼻血,大便秘结等。

禁忌:脾胃虚寒,咳嗽痰多清晰之人不宜多饮用。

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