腊肉怎么做可以软烂（腊肉软烂的做法）

先用冷水泡四五个小时，然后再用小火煮一个小时即可，下面我们就来说一说关于腊肉怎么做可以软烂?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腊肉怎么做可以软烂

先用冷水泡四五个小时，然后再用小火煮一个小时即可。

也可以先用温水把腊肉泡到发软，再用水煮沸五分钟即可。

把腊肉先用温水泡软，再放到锅中蒸，这样也可以使腊肉皮变软。

可以放在容器里，用高度白酒喷，也可以用料酒喷，然后盖上盖子，使其软化后，再蒸。

把腊肉的皮放在火上烧至起泡为止，再用水煮就容易煮了。