蜂蜜的营养物有哪些(蜂蜜的营养价值体现在这6点)

蜂蜜是一种天然的保健品,深受人们的喜爱,它一直被人们当做养生佳品所食用。蜂蜜中所含的物质比较多,大概有180多种,其中大约40%是果糖,大约35%是葡萄糖,这两种糖都可以直接被人体吸收利用。

蜂蜜的营养物有哪些(蜂蜜的营养价值体现在这6点)(1)

不仅如此,蜂蜜中还含有和人体血清浓度相近的多种无机盐,也含有少量维生素、钙、铁、钾、铜、锰、磷等,可以帮助补充身体所需。蜂蜜还是一种含酶丰富的食物,其中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等。

蜂蜜作为一种养生佳品,功效也比较多。

1、保护心脑血管。蜂蜜中含有能改善血液的成分,心血管病人适量服用,能够促进心脑和血管的功能。

2、缓解疲劳。蜂蜜补充体力、消除疲劳的效果也不错,还可以增强人体对疾病的抵抗力。

3、治疗烫伤。人被烫伤之后,可以选择在皮肤伤口敷上一些蜂蜜,能够抑制细菌的生长,蜂蜜有帮助治疗中度的皮肤伤害的功效。

4、促进睡眠。睡前一段时间泡一点蜂蜜喝,可以促进睡眠,益智安神。

蜂蜜的营养物有哪些(蜂蜜的营养价值体现在这6点)(2)

5、美容。对于爱美的女性而言,喝蜂蜜水可以帮助美容减肥,能够改善皮肤和身材。

6、保护肝脏。蜂蜜还可以保护肝脏和胃,蜂蜜中的糖分不需要经过肝就可以被吸收,减轻了肝的压力,可以调节胃酸分泌,促进排便。

虽说吃蜂蜜可以带来不少的好处,但这3类人最好不要吃蜂蜜。

1.脾胃虚寒的人。蜂蜜有润肠的作用,但脾胃虚寒的人不宜服用过多,否则容易造成腹泻等不适症状,适得其反。

2.糖尿病患者。蜂蜜中的糖分含量是比较高的,而且其中的果糖和葡萄糖可不经过胃的吸收就会直接进入到血液,容易导致血液当中的血糖浓度升高,不利于血糖的控制,糖尿病患者还是不要吃蜂蜜为好。

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3.一周岁以下的婴儿。一周岁以下的婴儿,肠道还没有发育完整,抵抗力也比较弱,而蜂蜜在运输、酿造或者是储存的过程中特别容易受到肉毒乳杆菌的污染,婴儿喝了之后,会在肠道中繁殖,产生毒素,容易伤害到孩子的身体,所以一周岁左右的婴儿都不能喝蜂蜜。对于1至3岁的小孩,如果要喝蜂蜜,每天也最好服用十克以下。

现在市面上所卖的蜂蜜也比较多,比较难挑选,但最好不要贪小便宜,一定要买原生态,没有经过加工的蜂蜜,这样对身体才更有益。

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